10 - Tipos de Receitas Low Carb

01 - Salada de Frango com Abacate e Tomate

Ingredientes:

• Frango grelhado

• Abacate

• Tomate

• Azeite

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

• Corte cubos de frango grelhado.

• Corte cubos de abacate e tomate.

• Misture os cubos de frango, abacate e tomate.

• Adicione um pouco de azeite, sal e pimenta a gosto.

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02 - Ovos Mexidos com Espinafre e Cogumelos

Ingredientes:

• Ovos

• Espinafre

• Cogumelos

• Azeite

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

• Refogue o espinafre e os cogumelos com um pouco de azeite.

• Adicione ovos mexidos e cozinhe até que estejam cozidos.

• Tempere com sal e pimenta a gosto.

03 - Salmão Grelhado com Brócolis

Ingredientes:

• Salmão

• Brócolis

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

• Grelhe o salmão.

• Sirva com brócolis cozido.

• Tempere com sal e pimenta a gosto.

04 - Sopa de Abóbora com Creme de Nozes

Ingredientes:

• Abóbora

• Creme de nozes

• Sal

Modo de Preparo:

• Cozinhe a abóbora.

• Misture com creme de nozes e um pouco de sal.

• Bata tudo no liquidificador até obter uma sopa cremosa.

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05 - Almondegas de Carne Moída com Couve-Flor

Ingredientes:

• Carne moída

• Couve-flor

• Temperos a gosto

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

• Misture a carne moída com temperos a gosto.

• Forme almondegas.

• Sirva com couve-flor cozida.

• Tempere com sal e pimenta a gosto.

06 - Salada de Atum com Rúcula e Tomate Cereja

Ingredientes:

• Atum

• Rúcula

• Tomate cereja

• Azeite

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

• Misture cubos de atum com rúcula e tomate cereja.

• Adicione um pouco de azeite, sal e pimenta a gosto.

07 - Peito de Peru com Abobrinha e Tomate

Ingredientes:

• Peito de Peru

• Abobrinha

• Tomate

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

1. Grelhe o peito de peru.

2. Assine a abobrinha e o tomate.

3. Sirva o peito de peru com a abobrinha e o tomate.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

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08 - Strogonoff de Carne Moída com Cogumelos

Ingredientes:

• Carne moída

• Cogumelos

• Temperos a gosto

• Creme de leite

• Brócolis

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

1. Refogue a carne moída e os cogumelos com temperos a gosto.

2. Adicione creme de leite e misture bem.

3. Sirva com brócolis cozido.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

09 - Tortilla de Ovo com Espinafre e Queijo

Ingredientes:

• Ovos

• Espinafre

• Queijo ralado

• Azeite

• Sal

• Pimenta

Modo de Preparo:

1. Refogue o espinafre com um pouco de azeite.

2. Misture com ovos e queijo ralado.

3. Cozinhe como uma tortilla.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

10 - Bife grelhado com batata-doce e brócolis

Ingredientes:

• 2 bifes de carne

• 1 batata-doce grande

• 1 ramo de brócolis

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Corte a batata-doce em cubos e cozinhe-a até que esteja macia.

2. Grelhe os bifes de carne e tempere com sal e pimenta a gosto.

3. Cozinhe o brócolis até que esteja macio.

4. Em um prato, disponha os cubos de batata-doce, os bifes grelhados e o brócolis.

5. Regue tudo com um pouco de azeite de oliva.

6. Sirva e desfrute de sua refeição low-carb!